O Natal é a época do ano que junta as famílias à mesa, nomeadamente na noite de consoada. Olhando à tradição, que vinhos Ermelinda Freitas combinam bem com o rei bacalhau?
O bacalhau é sem dúvida o prato mais típico da mesa de natal das famílias portuguesas. Temos na nossa gama vinhos que combinam com esta grande iguaria como o Dona Ermelinda Reserva e o Dona Ermelinda Branco. Gostamos, dentro da nossa variedade, poder permitir ao consumidor final escolher o vinho que melhor se adequa ao seu gosto e registo, recomendamos para acompanhar os tradicionais doces com o nosso Casa Ermelinda Freitas Moscatel DO de Setúbal, finalizando com uma celebração de mais um ano com Casa Ermelinda Freitas Espumante Branco Bruto.
Esta é uma época especial e queremos todos os nossos consumidores felizes e realizados.
Boas Festas!
VINHOS NATAL
Dona Ermelinda Branco Reserva:
12€ PVP
Notas de Prova:
Vinho com cor amarelo esverdeada, aroma com notas de frutos doces e algum citrino, bem integrado com a madeira onde estagiou. Na boca apresenta-se cheio e cremoso com final elegante e persistente.
Pratos recomendados:
Excelente para pratos de peixe, saladas, massas e carnes brancas.
Temperatura de consumo:
12º – 14º C
Dona Ermelinda Tinto Reserva:
12€ PVP
Notas de Prova:
Vinho com cor granada quase opaco, com aromas a lembrar frutos pretos, especiarias e fumo, com alguma compota devido à grande maturação atingida. Na boca é um vinho denso, cheio, com grande estrutura, taninos presentes, mas integrados e macios. Final longo persistente e muito agradável.
Pratos Recomendados:
Carnes, carnes vermelhas, pratos de caça, queijos, queijos de pasta mole, queijos fortes
Temperatura de Consumo:
16 – 18 ºC
CEF Moscatel de Setúbal:
6€ PVP
Notas de Prova:
Vinho de cor dourada, rico e complexo, com aromas a lembrar mel e casca de laranja bem típicas da região. Na boca é cheio e doce revelando boa acidez que lhe confere frescura. Fim de boca persistente e muito prolongado.
Pratos recomendados:
Acompanha bem pastelaria fina, doçaria Árabe, como pode servir de aperitivo.
Temperatura de consumo:
14 – 16 ºC
Para finalizar nada como celebrar mais um ano com o Casa Ermelinda Freitas Espumante Branco Bruto:
CASA ERMELINDA FREITAS ESPUMANTE BRANCO BRUTO:
8€ PVP
Notas de Prova:
Vinho de cor amarelo brilhante, frutado, a lembrar citrinos e frutos tropicais.
Boa estrutura e boa acidez que lhe dá frescura e longevidade. Final de boca a lembrar o fruto, fresco e agradável.
Pratos recomendados:
Ideal como aperitivo ou a acompanhar carnes gordas.
Temperatura de consumo:
8 – 10 ºC
